חלבון חיטה שעבר הידרוליזה

מראה חיצוני

אבקה עדינה לבנה או מעט צהבהבה

כיתה

דרגת מזון

טוּמאָה

אין טומאה גלויה

בדיקה (חומר יבש)

גדול או שווה ל-93 אחוז

טַעַם

עם הארומה והטעם המיוחדים

רֵיחַ

מאפיין

לַחוּת

4.2 אחוזים

אֵפֶר

0.98 אחוז

גודל חלקיק

עוברים דרך 100 mesh

PH

5.1(4.0-5.5)

חלבונים (Nx6.25)

80.1 אחוז

ספירת הצלחות הכוללת

<5000>

מסיסות במים

85 אחוז

שמרים ועובש

<1000>

עופרת (כמו Pb)

<0.5>

ארסן (אס)

<0.3>

אי - קולי

שלילי

סלמונלה

שלילי

פוּנקצִיָה

יש לו את הפונקציה של לחות, נוגד חמצון ועידון העור רך. יש בו מרכיבי לחות מיוחדים, שיכולים לשפר קמטים.

תיאור

חומצות האמינו העיקריות (גליאדין) ומיגל קאמפוס מכילות ציסטין (ציסטין) עשיר של חלבון גליאדין חיטה, זהו סוג של חומצות אמינו המכילות גופרית.

חיי מדף

2 שנים

מְסִירָה

תוך 5 ימים לאחר התשלום

אִחסוּן

אחסן במקומות קרירים ויבשים. הרחק מאור חזק.

אלנין

23.2 מ"ג

ארגינין

28.2 מ"ג

חומצה אספרטית

25.1 מ"ג

ציסטאין

16.9 מ"ג

חומצה גלוטמית (כולל גלוטמין)

291.1 מ"ג

גליצין

27.3 מ"ג

היסטידין

15.8 מ"ג

איזולאוצין

30.0mg

לאוצין

56.9 מ"ג

מתיונין

12.9 מ"ג

ליזין

14.6 מ"ג

פנילאלנין

41.4 מ"ג

פרולין

94.6 מ"ג

סרין

49.4 מ"ג

ת'רונין

19.4 מ"ג

טריפטופן

7.0מ"ג

טירוזין

25.2 מ"ג

ולין

32 מ"ג