DF (סיבים תזונתיים) --- התזונה השביעית
חלבון, שומן, פחמימות, ויטמינים, מינרלים ומים הם ששת החומרים המזינים הדרושים לצמיחתם ובריאותם של בני אדם. בשנים האחרונות חומר המכונה " סיבים תזונתיים " נכנס לעיני מדענים. זהו סוג מיוחד של פחמימות. למרות שלא ניתן לפרק אותו על ידי אנזימי העיכול של גוף האדם, הוא הפך לחומר חיוני בגוף בגלל תפקידיו הפיזיולוגיים החשובים. חוץ מזה, זה נקרא "התזונה השביעית" של בני אדם.
המצב הנוכחי של הדיאטה וחיי האדם
עם שיפור רמת החיים של האנשים, הדרישות למזון נעשות יותר ויותר טובות. במזונות כמות הסיבים הגולמיים הנצרכים על ידי אנשים פחות ופחות. במצב זה, כמו עצירות, השמנת יתר, טרשת עורקים, מחלות לב וכלי דם, מוחי סוכרת וכו ', מאיימים באופן קשה על בריאותם של אנשים. חובה להוסיף סיבים תזונתיים במזון של אנשים.
פונקציות
בליעה של סיבים תזונתיים מתאימים יכולה לעזור לתנועתיות במערכת העיכול ולקדם עיכול וספיגת מזון. לסיבים תזונתיים יש ספיגת מים חזקה. כאשר הגוף צורך עודפי תזונה, הוא יכול להוציא עודפי חומרים מזינים מהגוף, דבר שתורם להפרשת צואה. סיבים תזונתיים יכולים להביא גורמים רבים מזיקים ורעילים אל מחוץ לגוף.
תוסף קבוע של סיבים תזונתיים לא רק יכול לשמור על בריאות טובה, אלא גם למנוע בצורה יעילה מחלות שונות כמו מחלות לב כליליות וסוכרת.
ירקות שיש בהם סיבים תזונתיים בשפע
פרחי כרובית כרובית
כל אחד זקוק לליעה מתאימה של סיבים תזונתיים מדי יום.
