מבוא
אבקת L-theanine קיימת באופן טבעי בתה ירוק והיא חומצת אמינו חופשית ייחודית בתה.
אבקת L-theanine טהורה היא חומר סיסטזה שמייצר לפי השיטה שלהלן.
חומצה קרבוקסילית פירולידון מיוצרת על ידי חימום בלחץ גבוה של חומצה L-גלוטמית, בתוספת מונואתילאמין נטול מים, ומיוצר על ידי חימום בלחץ גבוה.
![]() | ![]() |
תכונה
אבקת L-theanine היא גבישית לבנה. חסר ריח, עם טעם מיוחד מעט מתוק, עם סף טעם של 0.15 אחוז . טמפרטורת הפירוק היא 214-215 מעלות. הוא מסיס במים, לא מסיס באתנול ובאתר.
Sהקלות.
L-theanine משמש בעיקר למשקה לשיפור הטעם, במיוחד מרכיב ניחוח של תה ירוק. זה גם יכול לעכב את המרירות והחריפות של מזונות אחרים הכמות לא צוינה. לדוגמה, למשקאות קקאו ולתה שעורה יש טעם מר או חריף ייחודי, להוספת ממתיקים יהיה טעם לא נעים, כמו החלפת הממתיק ב-0.1 אחוז L-theanine, התוצאות מראות שטעם המשקה הוא השתפר מאוד

לְהַשְׁלִים
מחזק חסינות, מוריד לחץ דם, משפר את המוח, מקדם את תפקודי הלמידה והזיכרון של המוח, ומשפר ביעילות את תפקוד ניקוי הרעלים של הכבד.
Sאבטחה
בתחילת 1985, מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) זיהה אבקת L-theanine ואישר כי התיאנין הסינטטי הוא חומר בטוח מוכר בדרך כלל (GRAS), ואין הגבלה על הכמות במהלך השימוש. ביפן, אין הגבלה על צריכת ה-L-theanine הבטוחה.
אִחסוּן
*רגיש לאוויר ולחות, יש לאטום ולאחסן במקום מאוורר ויבש
*לאחר פתיחת המיכל יש לאטום אותו מחדש לאחסון ולאחסן זקוף למניעת השלכת דליפה.
* אחסן וטפל בסביבה של גז אינרטי.
תגיות פופולריות: אבקת l-theanine, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, לקנות, זול, מחיר נמוך, אורגני, טבעי טהור, באיכות גבוהה, מוסמך GMP, מוסמך ISO, 100 אחוז טבעי, אספקת מפעל, מכירה חמה



